깐차이 먼로우(干菜焖肉)는 돼지고기 요리로, 저장성 샤오싱 요리다. 돼지 갈비살과 말린 채소 메이깐차이(梅干菜)를 주재료로 하며, 자양 조리 효과가 있다고 알려져 있다.
Last Updated on 2025-02-13
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