옌위 사오바이 (盐芋烧白)는 삽겹살과 토란, 절임재소를 주재료로 하는 요리로, 쓰촨 요리에 속한다. 재료를 찌고 볶고 하는데, 비교적 복잡한 절차를 가진다.
Last Updated on 2025-02-25
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