쿠얼러 향배, 샹리 香梨

샹리 (香梨)는 장미과 배 속의 식물, 배의 일종이다.  열매의 모양은 사과와 비슷하고, 껍질은 연두색에 녹색 반점이 있고, 햇볕을 받은 부분은 붉은 빛이 든다.   향리는 중국 신장 남부가 원산지로, 초기에 쿠얼러 일대에서 재배 및 발전하여 ‘쿠얼러 향리(库尔勒香梨)’라고도 한다. 향이 강하고 껍질이 얇고 과즙이 많다. 맛은 달콤하고 아삭하고 상쾌하다.  별칭 : 大头梨、中华蜜梨、奶西姆提

Last Updated on 2025-03-02