베이컨, 페이껀 培根

péi gēn
페이 껀
베이컨, 페이껀 培根 베이컨, 페이껀 培根
요리계열 西餐 서양식
주요 식재료 猪肉

페이 껀(培根)는 베이컨을 의미하며, 영어 ‘Bacon’을 음역한 것이다. 베이컨의 원래 의미는 훈제한 돼지 등심이나 갈비살을 말한다. 베이컨은 서양 육류 가공품의 주요 품종 중 하나로, 맛은 짠맛과 함께 훈제 스모키 향이 강하다. 베이컨은 일반적으로 아침식사 메뉴로 간주되며, 얇게 썰어 팬에 굽거나 살짝 튀긴다. 별칭: 烟肉

Last Updated on 2025-04-01

Sign In

Register

Reset Password

Please enter your username or email address, you will receive a link to create a new password via email.