리즈 (荔枝), 리치 (학명 Litchi chinensis Sonn.)다. 아열대 식물로 중국남방에서 재배된다. 과실은 거의 구형으로 지름은 약 3cm, 껍질은 초록에서 성숙하면 붉은색으로 변하고, 표면에 균열과 작은 돌기들이 있다. 껍질은 건조하면 부서지기 쉽고, 과육은 흰색이며, 그 안에 갈색 종자가 있다. 과육은 달고, 새콤하고, 상큼한 향이 있다.
Last Updated on 2025-03-07
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