구기자 죽, 고치 조우 枸杞粥

gouqǐ zhōu
고우치 조우
구기자 죽, 고치 조우 枸杞粥
요리계열 粤菜 광둥요리
주요 식재료 枸杞

고우치 조우 (枸杞粥) 구기자 죽으로  광둥성의 전통요리다. 먼저 쌀을 반쯤 익힌 후 구기자를 넣고 익힌다. 그외에 땅콩, 대추, 참마 등을 함께 넣기도 한다.

Last Updated on 2025-03-20

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