오줌싸개 소고기완자, 싸냐오 뉴로우 완 撒尿牛肉丸

sā niào niú ròu wán
싸냐오 뉴로우 완
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요리계열 粤菜 광둥요리

싸냐오 뉴로우 완 撒尿牛肉丸, 오줌싸개 소고기완자로 이름이 아주 독특하다. 완자 내부에 있는 소(속재료)는 얼린 것으로, 완자를 끓인 후에, 깨물면 즙이 터져나오는데, 이것을 오줌싸개에 비유한 것이다. 홍콩의 유명한 간식으로, 이미 백년이상되었다.

Last Updated on 2025-03-12

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