소고기 볶음, 뉴짜이로우 牛仔肉

뉴짜이로우 (牛仔肉, 港式牛仔肉)는 소고기 볶음요리다. 연한 소고기 살을 토막내고, 고추, 생강, 파, 마늘 등과 함께 볶아 익힌다.