바이탕 양로우 (白汤羊肉), 뽀얀 국물의 양고기 탕을 말한다. 간단한 가정식 요리로, 먼저 양고기를 한번 데쳐 익히고, 다시 당근, 사과 등 조미재료와 함께 끓인다.
Last Updated on 2025-03-22
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