냉이야채 옥수수면 경단찜, 지차이 위미멘 차이 퇀즈 荠菜玉米面菜团子

지차이 위미멘 차이 퇀즈 荠菜玉米面菜团子 냉이 야채 옥수수면 경단찜
기본 요리법은 먼저 냉이는 데쳐서 잘게 썰고, 목이버섯, 당근채, 달걀을 적당량 넣고 양념하여 반죽하여, 완자형태로 만든다. 그릇에 고운 옥수수 가루를 적당량 넣고 야채 반죽 완자를 굴려 야채 반죽이 옥수수 가루로 고르게 덮이도록 한다. 다시 센 불에서 4분간 쪄서 만든다.
 

Last Updated on 2025-03-24