당나귀 고기 수육, 따이피 루로우 带皮驴肉

따이피 루로우 带皮驴肉는 껍질이 있는 당나귀 고기라는 뜻이다. 음식은 양념 소스에 재우고 삶아서 익힌 후 식혀서 먹는 수육 종류다.