윈타이 (芸薹, yúntái, 학명: Brassica rapa var. oleifera DC. )이며, 십자화과에 속하는 식물로 높이 30-90cm의 한해살이풀입니다. 윈타이는 주요 식용유 식물 중 하나로 종자 기름 함량이 약 40%다. 별칭 : 芸苔，油菜
Last Updated on 2025-04-01
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