밤 홍소육, 반리 홍사오로우 板栗红烧肉

红烧肉 훙사오러우(영어명: Red braised pork belly) 는 매우 유명한 대중 요리다. 삼겹살(五花肉)을 주재료로 하고 돼지 뒷다리를 대신 사용하기도 한다. 요리법은 주로 뚝배기를 사용하여, 돼지고기를 ......view more