츠요우 황센로우 또우깐 豉油皇咸肉豆干 돼지 삽겹살을 주재료로 하여, 발효콩 또츠 (豆豉), 건두부 또깐(豆干)을 부재료로 한다. 일반적으로 삼겹살을 한번 삶아익히고, 소금에 절이고 얇게 썰어서 소스, 부재료와 함께 볶아서 조리한다.
Last Updated on 2025-05-08
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