샹구 야오주 코우판 香菇瑶柱扣饭 표고버섯 관자 비빔밥 .주요 재료로는 표고버섯, 조개관자, 찹쌀 등이다. 코우판(扣饭)은 일반적으로 차오산 지구의 특색 음식을 가리키며, 그 제작법은 주재료를 볶아 조리하고, 다시 밥과 함께 볶거나 비벼서 먹는 형태를 말한다.
Last Updated on 2025-05-28
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