란 미엔 燃面, 宜宾燃面 이빈 란멘은 원명 쉬부 란멘(叙府燃面)이며 과거에는 요탸오 멘(油条面)으로 불렸다. 쓰촨성 이빈 지역의 특색 음식이다. 기름이 많고 물이 없어 불을 붙이면 불이 붙는다 하여 연면(燃面)이라 이름지어졌다.
Last Updated on 2025-06-09
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