박하 薄荷

bò he
보허
박하 薄荷
분류 식재료
주요 식재료 薄荷, 南薄荷, 土薄荷

박하(薄荷)는 중요한 약욕 식용 식물로 어린 줄기 끝을 채소로 사용할 수 있으며 풀 전체를 약재로 사용할 수 있다.   박하는 또한 특별한 경제적 가치를 지닌 향기로운 작물의 일종으로,  식품 첨가물, 화장품, 향신료 등 공업의 중요한 원료이기도 하다.

Last Updated on 2025-02-26

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