차오쥐 멘피알(炒揪面片) 또는 차오쥐 피엔(炒揪片)은 정통 북방 요리로, 일반적으로 삶은 밀편(面片 수제비처럼 얆고 넓직한 면)을 건져내고, 다시 솥이나 팬에서 기름을 약간 섞어 면이 달라붙지 않도록 하며, 여러 채소와 함께 볶는다.
Last Updated on 2025-02-25
Please enter your username or email address, you will receive a link to create a new password via email.
