츠즈 황화위 (豉汁黄花鱼) 또는 츠즈 쩡 황화위 (豉汁蒸黄花鱼) 주재료는 조기(黄花鱼)이며, 발효콩(豆豉), 마늘, 생강 등과 함께 쪄서 만든 생선찜요리다.
Last Updated on 2025-03-28
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