고구마칩, 띠과 피알 地瓜片

띠과 피엔(地瓜片) 또는 홍수피엔(红薯片)은 엄밀히 말하면 고구마를 얇게 썰어놓은 형태를 말한다. 그러나 보통 튀겨놓은 고구마 칩을 가리키기도 한다.  고구마를 손질하고 슬라이스 형태로 썰어서 튀겨 만든 가공식품으로,  바삭하고 단맛이 나는 간식이다.

Last Updated on 2025-03-01