동순 등심채, 둥쑨 리지쓰 冬笋里脊丝

dōngsǔn lǐjí sī
둥쑨 리지쓰
동순 등심채, 둥쑨 리지쓰 冬笋里脊丝
요리계열 鲁菜 산둥요리
분류 따뜻한 요리
주요 식재료 猪里脊肉

둥순 리지쓰(冬笋里脊丝)는 돼지 등심(猪里脊肉)을 주재료로 한 요리다. 산둥성 전통 요리로, 영양이 풍부한 산둥 요리다. 동순(冬笋)은 입동 전의 어린 죽순을 말한다.

Last Updated on 2025-03-11

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