도우츠 차오 로우쏭(豆豉炒肉松)은 도우츠(豆豉)와 로우쏭(肉松) 볶음 요리다. 도우츠(豆豉)는 일종의 발효 콩 식품이고, 로우쏭(肉松)은 고기의 수분을 제거하고 실털조각 형태로 만든 식품이다. 여기서는 돼지고기 로쏭(猪肉松)을 사용한다. 양파, 마늘, 생강 등의 부재료를 첨가한다.
Last Updated on 2025-02-26
Please enter your username or email address, you will receive a link to create a new password via email.
