향긋한갈비튀김, 팡샹 따파이 芳香大排

팡샹 따파이 芳香大排 향긋한 돼지갈비, 돼지갈비를 주원료로 한다. 보통 돼지갈비를 염지하고 삶은 후에 다시 튀겨서 조리한다.