푸피 샹로우좐 腐皮香肉卷 장쑤성의 전통적인 지역 유명 요리다. 돼지고기와 파 등을 다져서 소를 만들고, 두부피(豆腐皮)에 말아서 롤형태를 만든 후에 튀겨서 익힌다. 먹을 때는 보통 얇게 썰어서 먹는다 .
Last Updated on 2025-05-07
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