닭고기땅콩볶음,궁바오 지딩 宫保鸡丁
요리계열 京菜 베이징요리, 川菜 쓰촨요리, 鲁菜 산둥요리
분류 따뜻한 요리
주요 식재료 鸡肉, 辣椒, 花生
궁바오 지딩(Kung Pao Chicken 宫保鸡丁 宫爆鸡丁 ) 은 유명 요리로, 산둥 요리, 쓰촨 요리, 베이징 요리, 구이저우 요리에 모두 수록되어 있으며, 그 원료와 조리법에 차이가 있다. 궁빠오 지딩은 닭고기를 주재료로 하여 땅콩, 고추 등의 부재료로 조리한다
Last Updated on 2025-05-09
