하이따이 쓰(海带丝)는 다시마 채로, 다시마를 얇고 길게 썰어놓은 형태다. 다시마(海带)는 중국에서 인공적으로 양식되는 주요 해조류 중 하나로 생산량이 세계 1위이며 식용 갈조류에 속한다. 다시마 채는 보통 무침요리, 볶음요리, 탕요리에 많이 사용된다.
Last Updated on 2025-02-26
Please enter your username or email address, you will receive a link to create a new password via email.