표고버섯, 화구 花菇

표고버섯 중의 상품이다. 화구(花菇)는 샹구(香菇)의 최상급 제품으로 ‘산진(山珍)’으로 알려져 있다. 버섯 송이가 크고, 두터우며, 수분함량은 낮고, 보존기간은 길어 국내외에서 명성을 얻고 있다.

표고버섯, 샹구 香菇 - Foodic

샹구 香菇 표고버섯은 육질이 두툼하고 부드러우며 맛이 좋고 향이 독특하고 영양가가 풍부한 식품으로 영양가, 약용, 건강가치가 높다.

Last Updated on 2025-02-28