화쟈 깐 (花甲干)은 말린 조갯살을 말한다. 손질한 조개살을 그대로 또는 한번 익힌 후에 말려서 만든다. 별칭 : 거리깐 蛤蜊干, 蛤蜊肉干
Last Updated on 2025-03-12
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