지투이구 鸡腿菇

jī tuǐ gū

지 투이 구

지투이구(鸡腿菇) 정식명칭은 마오토우구이산 (毛头鬼伞, 학명: Coprinus comatus), 먹물버섯이다. 중국에서는 생김새가 마치 닭다리와 같은 모양같고, 그 육질을 닭고기살 같다고 하여 닭다리버섯(鸡腿菇)이란 별칭이 생겼으나. 실제 닭고기 맛은 없다.

Last Updated on 2025-03-25