말린 새우살, 하이미 金钩海米

진꼬우 하이미 (金钩海米) 말린 새우살로 하이미 (海米) 샤미(虾米), 샤런(虾仁)으로도 부른다. 새우를 데치고 말리고 껍질을 벗기는 등의 가공 공정을 거쳐 만든 건조새우살이다.

Last Updated on 2025-02-28