부추 떡볶이, 쥬차이 넨까오 韭菜炒年糕

쥬차이 차오 넨까오(韭菜炒年糕)는 부추와 떡으로 만든 볶음 요리다.  떡은 살짝 쪄서 도톰하게 썰고 부추는 씻어 썬다. 달군 팬에 부추를 살짝 볶고 맛술을 두른 후 떡과 나머지 양념을 넣고 잘 볶는다.