부추향 개불볶음, 쥬샹 하이창 韭香海肠

쥬샹 하이창 (韭香海肠)은 부추개불볶음(韭菜炒海肠)이다. 개불을 손질하고 한번 데친후에, 부추, 조미 재료와 함께 볶아서 만든다.