‌양 고환구이, 카오 양와이야오 烤羊外腰

kǎo yáng wàiyāo
카오 양 와이야오
‌양 고환구이, 카오 양와이야오 烤羊外腰
주요 식재료 羊蛋

‌카오 양와이야오(烤羊外腰, 烤羊腰子)는 양고환 구이다.  흰 양파, 붉은 고춧가루, 쯔란, 백주, 소금 등의 조미료를 사용한다. 양 와이야오(羊外腰)는 양의 고환(睾丸, 羊蛋)을 말한다. 즉 수컷 양의 생식기관에 속한다.

Last Updated on 2025-04-11

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