닭볶음, 코웨이지 口味鸡

코우 웨이지 口味鸡 토종닭을 주원료로 하여 만든 음식으로 후난요리 계열에 속한다. 육질 질감이 부드럽고 매운맛이 강하여 가을과 겨울에 먹기에 적합하다. 닭과 부재료를 넣어 볶다가 육수를 넣고 조려서 만든다.

Last Updated on 2025-04-11