쿠진간라이 파이구탕 苦尽甘来排骨汤, 고진감래 갈비탕은 고과 (苦瓜 여주)와 돼지갈비를 주재료로 하여 만든 탕음식이다. 고생끝에 낙이 온다는 사자성어 고진감래(苦尽甘来)를 쓴맛과 단맛의 음식으로 표현한 매우 상징적인 의미의 음식이다.
Last Updated on 2025-03-23
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