량반 도우푸 쓰 (拌豆腐丝 凉拌豆腐丝)는 두부피(豆腐皮)을 채썰어 만든 무침요리로, 제작 방법이 간단한 가정식 요리다. 두부피 외에 노랑 피망(柿子椒) 등도 채썰어 식초, 소금 등으로 버무린다. 실제 발음은 ‘빤 또우푸 쓰’에 가깝다.
Last Updated on 2025-02-26
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