용탕면, 룽탕멘 龙汤面

치산 사오쯔 미엔 (岐山臊子面, 岐山哨子面)은 치산면(岐山面)이라고도 부르며, 섬서 관중(陕西关中) 지역의 전통 특색 면 요리로, 오랜 역사를 가지고 있다. 지역에서는 잔치나 연회에서 빠지지 않는 음식에 속한다. 면 ......view more