칭탕멘 清汤面
요리계열 家常菜 가정식 일상요리
분류 밥과 면류
주요 식재료 条，青菜，鸡蛋、葱花，香菜
칭탕멘 清汤面은 맑은 탕 국수라는 뜻으로, 이름에서 알 수 있듯이 기본적으로 조미료를 첨가하지 않으며, 특히 간장, 맛술, 육수, 홍유 등 국수를 쉽게 착색시키는 조미료를 첨가하지 않는다.
하얀 국수와 맑은 국물에 약간의 반찬을 곁들여 먹으면 담백하고 상쾌하여 담백한 음식을 좋아하거나 필요로 하는 사람들에게 매우 적합하며, 몸에 일정한 탄수화물을 보충할 수 있다
Last Updated on 2025-02-25
