삼황계, 싼황지 三黄鸡

sān huáng jī
싼황지
삼황계, 싼황지 三黄鸡
분류 식재료

三黄鸡 싼황지, 세가지가 노란 닭이라는 뜻이다. 즉, 털이 노랗고 입(부리)이 노랗고 발이 노랗다고 해서 붙여진 이름이다.삼황계는 중국 남부에 널리 분포되어 있으며 주로 후베이와 광둥에서 생장한다. 삼황계는 중국 남부의 우수한 육류 및 계란용 닭으로 영양가가 높다.

Last Updated on 2025-03-04

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