촨차이 주깐 (酸菜炒猪肝 酸菜猪肝) 가정식 볶음 요리, 주재료는 돼지간(猪肝)과 솬차이(酸菜 절임채소)에 마늘, 생강, 맛술, 생강, 소금 등의 재료를 넣어 볶은 요리다.
Last Updated on 2025-02-26
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