솬라 줴껀펀 (酸辣蕨根粉)는 매콤새콤한 맛의 고사리냉면이다. 쓰촨성 주자이거우의 전통 간식으로 주자이거우산에서 신선한 고사리를 따서 가루상태로 만들어 쫄깃한 면을 만든다.
Last Updated on 2025-03-05
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