테빤 또우푸 (铁板豆腐) 철판두부는 두부부침요리로, 영양이 풍부하고 맛이 좋으며 조리법이 간단한 가정식 요리다. 또한 길거리에서 볼수 있는 거리 음식이기도 하다. 부두를 주재료로 하여, 고추가루, 소금, 간장, 파, 깨 등의 조미료와 함께 철판이나 팬에서 기름에 부쳐 만든다.
Last Updated on 2025-02-25
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