테궈 지 (铁锅鸡) 커다란 철솥에 닭고기를 주 원료로 하는 찜 요리다. 닭고기 외에 감자, 버섯, 옥수수, 대파 등을 부재료로 한다. 일반적으로 동북요리로 친다.
Last Updated on 2025-02-28
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