오향소고기조림, 우샹 뉴로우 五香牛肉

우샹 뉴로우 五香牛肉는 오향 소고기, 즉 5가지 향이 아니라 여러 향을 가졌다는 의미이며, 소고기를 주재료로 하여, 회향, 팔각, 산초, 계피, 생강 등 조미향료를 넣어 삶아 익힌후 식혀서 먹는다.

Last Updated on 2025-03-04