오리가슴살 식빵 튀김, 샹쑤야팡 香酥鸭方

샹쑤야팡 香酥鸭方은 오리 가슴살과 식빵을 결합한 요리다. 식빵을 마름모 꼴로 자르고, 오리고기 그리고 새우살 등을 넣어, 팬에서 튀겨 만든다.