작은 만두, 샤오룽빠오 小笼包

xiǎo lóng bāo
샤오 룽 빠오
작은 만두, 샤오룽빠오 小笼包

샤오룽빠오 (小笼包 小笼包子) 본명은 샤오룽 만토우 (小笼馒头)이며, 작은 고기만두로, 중국 많은 지역에서 아침식사로 사랑받는 음식이다.   샤오롱바오의 속은 보통 돼지고기, 닭고기, 새우 등을 소로 사용하며, 쪄서 만들며, 껍질이 얇고 즙이 많다. 보통 하나의 찜그릇(笼)에 10개가 있다.

Last Updated on 2025-03-24

Sign In

Register

Reset Password

Please enter your username or email address, you will receive a link to create a new password via email.