야위(雅鱼) 쓰촨성 야안시의 특산어종으로 진귀한 담수 냉수어다. 모양은 잉어같고, 비늘은 송어같고, 식감이 부드럽고 육질이 고와, 역대 진상품이었다.
Last Updated on 2025-03-15
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