자장면 炸酱面

zhá jiàng miàn
자장면, 짜장면, 자장멘
자장면 炸酱面 자장면 炸酱面 자장면 炸酱面
요리계열 京菜 베이징요리
분류 간식류
주요 식재료 猪肉, 面条, 黄酱, 黄瓜, 胡萝卜

짜장면 炸酱面 은 중국 전통 특색 면 요리로 ‘중국 10대 면류’ 중 하나로 불리는 베이징 요리로, 주요 재료는 면류, 간장, 콩나물, 오이 등으로 짠맛, 신맛, 매운맛, 신선하고 상쾌하며 쫄깃합니다.

Last Updated on 2025-02-24

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